Chłodzący środek do chłodzenia smaków krystalicznych WS-23 CAS 51115-67-4

dodatki do żywności
May 30, 2025
Category Connection: dodatki do żywności
Brief: Discover the high-efficiency Crystalline Flavors Cooling Agent WS-23 (CAS 51115-67-4), a synthetic cooling agent that delivers a strong, long-lasting cooling sensation without odor or flavor. Ideal for confectionery, beverages, oral care, and cosmetics.
Related Product Features:
  • WS-23 provides a strong, long-lasting cooling sensation without altering flavor or odor.
  • Szeroko stosowane w cukiernikach, napojach, pielęgnacji jamy ustnej i kosmetykach.
  • Appears as a white crystalline powder with a melting point of 58-61 °C.
  • Wysoka czystość z zawartością ≥98% zapewnia stałą wydajność chłodzenia.
  • Zgodny z normami bezpieczeństwa FEMA GRAS i dodatków do żywności UE.
  • Stabilny w temperaturze do 100 °C bez znaczącej degradacji.
  • Pakowane w 25 kg worki papierowe typu kraft z wkładką PE dla bezpiecznego przechowywania.
  • Certyfikaty analizy, MSDS i dokumenty dotyczące bezpieczeństwa żywności dostępne na żądanie.
Pytania:
  • Do czego służy WS-23?
    WS-23 jest silnym środkiem chłodzącym stosowanym w żywności, napojach, pielęgnacji jamy ustnej i kosmetykach bez wpływu na profil smaku.
  • What dosage is recommended for WS-23?
    The recommended dosage is typically 0.05-0.3% w/w, depending on the product and desired cooling strength.
  • Is WS-23 stable under heat?
    Yes, WS-23 is stable up to 100 °C without significant degradation.